Gạo đã đổ vào cối. Một người đứng, hai tay níu vào hai cái dây treo trên mái nhà. Một chân đứng lên bàn cối, một chân đạp vào cái cần mà giẫm xuống, thì đầu chày dơ lên. Khi nhấc chân lên, thì đầu chày rơi vào cối. Cứ giã như thế độ một chốc, gạo xát hột nọ vào hột kia, gióc hết vỏ mà trắng dần ra. Gạo giã xong, người ta đêm giần: cám thì cho lợn ăn, tấm thì để nấu ăn cũng như cơm. Giải nghĩa. – Trục = then gỗ chốt ngang một cái gì. Có nơi gọi là cốt. – Níu = tay nắm lấy mà vịn vào. – Gióc (tróc) = tuột vỏ ra. – Giần = để vào một thứ sàng mau mắt, rồi lắc cho cám và tấm rơi xuống. Bài tập Làm văn. – Trả lời những câu hỏi sau này: Hột thóc gặt về, làm thế nào thành ra hột gạo? – Có hột gạo rồi làm thế nào thành ra hột cơm? Giã gạo bằng cái cối đá to
School@net (Theo Quốc-Văn Giáo-Khoa Thư )
|